на главную
Главная страницаКулинарная книгаРецептыФирменные рецепты "Меридиан"Башенка из цуккини и томатов с лососевым кремом
Кулинарная книга
Башенка из цуккини и томатов с лососевым кремом

крем из лососевых-200 г
цуккини-1 шт
томаты черри 10 шт
оливковое масло-20 г
чеснок -1 зубчик
соль,перец

Цуккини вымыть,обсушить инарезать кружочками толщной 1-1,5 см.В сковороде разогреть маслои слегка обжарить раздавленный зубчик чеснока.Зате добавить цуккини и обжарить с 2 сторон до золотистой корочки.Переложить на салфетку и дать немного остыть.Приправить по вкусу и выстроить на тарелке башенку,чередуя цуккини и крем из лососевых.Украсить томатами черри.


В этом рецепте используются:

Назад
 
карта сайта послать письмо поиск
© 2006 — 2007 Меридиан
Создано Webway