горбуша холодного копчения - 200 г

оливки фаршированные - 80 г

лимон - 4 ломтика

Филе рыбы наденьте на деревянные шампуры вперемежку с оливками. На тарелку положите пучок зелени, вокруг разложите шампуры с рыбой, оформите ломтиками лимона.