В очередном выпуске "Контрольной закупки" эксперты протестировали пресервы из сельди в масле шести производителей, по результатам проведенных проверок именно сельдь ТМ "Меридиан" получила наивысшую экспертную оценку и одержала победу в конкурсной гонке.
Образцы продукции прошли тестирование сразу по нескольким параметрам: вкусовые качества, внешний вид, состав продукта. В лабораторных условиях эксперты проверили соответствие продуктов нормативной документации, а также оценили массовую долю филе рыбы по отношению к весу продукта.
Продукция "Меридиан" прошла все этапы испытаний, показав наилучшие результаты - эксперт лаборатории подтвердил высокое качество сельди "Меридиан", потребители высоко оценили вкусовые качества сельди, отметив оптимальную степень посола, упругость кусочков и аппетитный внешний вид.
