Новости

4 июля 2011г. на «Первом» канале центрального телевидения состоялся эфир популярной программы «Контрольная закупка», тема выпуска — «Семга Слабосоленая».

Продукция компании «Меридиан» стала конкурсантом эксперимента и удостоилась самых высоких оценок первого отборочного тура «Выбор покупателей», но к удивлению производителя, не прошла финал с вердиктом — «превышение консерванта». Справедливости ради, следует заметить, что в действительности это не так.

Факт: Консервант Е211 (бензоат натрия), применяемый при изготовлении нашей продукции — это пищевая добавка, обеспечивающая безопасность продукции в течение более длительного времени. Содержание консерванта определяется нормативным документом на продукцию ТУ 9262-018-11440376-08 «Рыбы лососевые соленые», зарегистрированным Роспотребнадзоре в установленном порядке. Аналогичное содержание консерванта допускается в нормативных документах отраслевых стандартов ТУ 9262-062-00472093-2002 ФГУП «АтлантНИРО» «Рыба соленая в вакуумной упаковке»

Анализ нашей продукции в «Контрольной закупке», вероятно, был произведен на основании другого нормативного документа — СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок», где регламентируемое количество консерванта Е211 в 5 раз ниже, чем допускается в документации ТУ, подтвержденных Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучии человека по Московской области.

Высокое качество продукции «Семга филе-кусок слабосоленая» компании «Меридиан» подтверждается многочисленными исследованиями в независимых аккредитованных лабораториях, тому существует документальное подтверждение, предоставляемое при запросе.

ОАО ПКП «Меридиан» выпускает качественный продукт, сохраняющий все полезные свойства в течение срока годности.