Кулинарная книга

• Морепродукты
• Салат за 5 минут
• Выбирай полезное!
• Деликатесная рыба
• Крабовые палочки
• Сельдь
• Икра
• Морская капуста

Миндальные печенья с икрой и муссом из сёмги

• Время приготовления

  20 минут

Ингредиенты

• 70 г красной лососёвой икры «Меридиан»
• 1 упаковка сёмги слабосолёной ломтиками «Меридиан» (120 г)
• 12 миндальных несладких печений
• 150 г сливочного сыра
• 3 веточки укропа плюс для подачи
• сливочное масло
• соль

Как приготовить

1. Миндальные печенья намажьте тонким слоем сливочного масла.
2. Сёмгу мелко нарежьте и взбейте со сливочным сыром и мелко нарезанными листьями укропа. Посолите.
3. На печенья разложите мусс из сёмги. Украсьте его красной икрой и укропом. Сразу подавайте.