Кулинарная книга

• Морепродукты
• Салат за 5 минут
• Выбирай полезное!
• Деликатесная рыба
• Крабовые палочки
• Сельдь
• Икра
• Морская капуста

Канапе с икрой трески «По-скандинавски»

• Число порций

  6

Ингредиенты

• 360 г икры трески «Меридиан» подкопчённой «По-скандинавски»
• 6 ломтиков сдобного белого хлеба толщиной 5 мм
• 3 сваренных вкрутую яйца
• 1 небольшой огурец
• 20 г сливочного масла

Как приготовить

1. Разогрейте духовку до 180 С. Круглой выемкой для печенья диаметром 5 см вырежьте кружки из хлеба. Смажьте тонким слоем масла, разложите на противне и подсушите в духовке 10-12 мин.
2. Яйца нарежьте кружками толщиной 4 мм, огурец – толщиной 3 мм.
3. На каждый ломтик хлеба положите яйцо, на яйцо – ломтик огурца и чайную ложку икры трески.