Кулинарная книга

• Морепродукты
• Салат за 5 минут
• Выбирай полезное!
• Деликатесная рыба
• Крабовые палочки
• Сельдь
• Икра
• Морская капуста

Салат в итальянском стиле

• Число порций

  4 порции

• Время приготовления

  5 минут

Ингредиенты

• морепродукты в рассоле на ваш вкус: креветки в рассоле 180 г, мидии в рассоле 180 г, коктейль в рассоле 270 г.
• 1 упаковка салатной смеси Тоскана «Белая дача»
• 1 упаковка молодого шпината «Белая дача»
• Для заправки: 5-7 половинок вяленых томатов, орегано, базилик, 2 зубчика чеснока, масло оливковое, ½ ст. л. бальзамического крема.
• большая горсть кедровых орешков

Как приготовить

1. Смешать в миске салатную смесь и шпинат.
2. Приготовить заправку: мелко нарезать вяленые томаты, добавить орегано и базилик (можно сушеные специи), измельченный чеснок, все залить оливковым маслом. Для пикантности можно добавить бальзамический крем.
3. Слить рассол с морепродуктов, смешать с заправкой, добавить салат, хорошо перемешать.
4. Выложить салат на блюдо, сверху посыпать кедровыми орешками.