Кулинарная книга

• Морепродукты
• Салат за 5 минут
• Выбирай полезное!
• Деликатесная рыба
• Крабовые палочки
• Сельдь
• Икра
• Морская капуста

Рулет для пикника

• Число порций

  6 порций

• Время приготовления

  5 минут

Ингредиенты

• морепродукты в рассоле на ваш вкус: креветки в рассоле 180 г, мидии в рассоле 180 г, коктейль в рассоле 270 г.
• 1 упаковка салатной смеси Монпелье «Белая дача»
• 1 упаковка салатной смеси Girl's Mix «Белая дача»
• Для заправки: сок цитрусовых (апельсин/грейпфрут/ свити), сок и цедра 1 лайма, оливковое масло, тертый свежий имбирь 1 ч.л., щепотка хлопьев красного чили-перца
• 1 тонкий лаваш

Как приготовить

1. Приготовить заправку, смешать с морепродуктами, предварительно слить рассол
2. Хорошо перемешать салатные листья и морепродукты с заправкой.
3. Лаваш расстелить на рабочей поверхности, разложить сверху приготовленную смесь.
4. Свернуть лаваш рулетом и нарезать кусочками шириной 4 см.